2006.04.21
佐世保バーガー
佐世保に来ています。佐世保JCにお呼びいただいて、講演させてもらいます。昼の飛行機で入ったのですが、いつものことで、ギリギリまでミーティングしてて、駆け込みで飛行機にのりました。そんなこんなで、ご飯,、まだでした。会場に着いてから少し時間があったので、食事に出ました。3時を過ぎていたので、商店街の飲食店は準備中が多くて、ぶらぶらお店を探していたら、見つけちゃいました。BigManさん。
元祖と言ってもいい佐世保バーガーの老舗です。お店の男の子に「何店舗あるの?」って聞いたら、「ちょうど、今日、5店舗目が池袋のサンシャインにオープンしました」って。めでたい日でした。佐世保と長崎にもう一店舗、後は千葉と・・・・もう一つ・・・忘れた(笑)
元祖、ベーコンエッグバーガーをいただきました。
タモリがいいともで紹介して火がついたようですが、その後も地元のみなさんや、JC、商工会議所、みんなで盛り上げてご当地名物に育てられてそうです。小さなお店でびっくりしました。
福岡の明太子、仙台の牛タン、沖縄のステーキ、福井のソースカツ丼、名古屋のまぶし、札幌のスープカレー、広島の広島焼き、ラーメンなら全国どこもも名物ですよね。古くは伊勢の赤福餅、高松の讃岐うどん。などなど、食べ物は地域活性の起爆剤です。