2007.04.15

久しぶりの休日&いいお天気

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大阪でお休みでした。AMは自宅でゴロゴロ。昼からジムに行って、バイクで走りました。堺にちく満(ちくま)っていうお蕎麦屋さんがあります。あつもりです。ザル蕎麦の温かいのです。少し濃いだしに卵をといていただきます。

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ちく満は堺の宿院にあって、創業は元禄八年らしいです。入ると90ぐらいに見えるおじいさんが両手を杖の上において、姿勢よく坐ってはります。「いらっしゃ、お1人?」と聞いてきます。僕が指を1本たてると「お1人さん、いらっしゃいませ」と座敷に声をかけます。門番みたいな存在です。(笑)でも、ガラス戸なんでおじいさんが声をかけなくても座敷からはお客さんが見えてます。僕にはボケ防止に座ってはるとしか思えないです。実はそれが社長です。(笑)

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予約なし、メニューは単品、注文は量を聞くだけです。ザルなんですが、一枚二枚ではなくて一斤二斤で注文します。一斤800円。二斤では1000円です。良心的。やわらかい麺なんで東京の人はびっくりするかも

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サラリーマン時代、営業で南大阪を担当してたので、堺、泉北、泉佐野、松原、河内長野・・・この界隈は詳しいです。特に堺には大きな得意先があって、ちく満に行くときもいつもその前を通るので、当時のことを思い出します。「家具の三英」さんって言います。もう、亡くなられたのですが、その三英さんの鳴神専務には鍛えられました。いろんなことを教えてもらいました。とても厳しい方でしたが、かわいがってもいただきました。三英さんは次の世代に引き継がれてがんばっておられたんですが、今日前を通ると閉まっています。バイクを止めて、張り紙を見ると弁護名の破産宣告の張り紙でした。日付をみると昨年の12月に破産してはりました。(泣)あ~、時代は移り変わるんだ~。何回か寄ろうと思ったんですが・・・。これからは寄ろうと思ったら、すぐに行動しよう。

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