2007.06.06
ホーチミンの屋台研究です
ホーチミンの朝、屋台のピークは6時から7時です。
7時を過ぎると閉まり始めます。
5時半ではまだ開いてません。
これはフォーの1種だと思います。
屋台にしては陶器のどんぶりで高級です。(^_^)
どこ国の街角にもある雑誌屋さんです。
色つきのフォーなか?
おなじみフランスパンに具を入れる
ベトナム風?ホットドック?
豚まんです。
このお婆さんですが、
昨日もここで鉄柱を握って同じように
足を振ってはりました。(^_^)
物売りのおばさん、
天秤棒にプラスチックの籠が寂しいですよね。
やっぱ、籠は竹で編んだクラッシックのがいいですよね。
これなんだと思います。
バッタ?
なんか知らないけど、幼虫です。
うごめいてました。
いもりか?とかげ?やもり?
カマキリ
蛇
なに?虫かな?こおろぎもいてたような?
実はこれすべて鳥の餌なんです。
豆乳です
これもお米から作ってる麺ですよね。
彼らはご飯より、麺をよく食べるようです。
なんでも屋さん、ファンキーなおにいちゃんでした。
ベビーカステラ
これ買ったんですが、味はまさしくベビーカステラでした。
果物は豊富です。
そして、おいしいです。
オープンカフェ(笑)
ベトナムにはオープンカフェしかないです。
肉を焼いています。
僕には牛かブタかそれ以外か?分かりません。
もち米です。豆がはいったり、、食紅で色がついています。
中学校を見つけました。
現地の人に聞いたら、宝くじとのことですが、
当たった人は見たことないって言ってました。
ちまきです。
炭屋さん、彼女のアオサイも真っ黒でした。
よ~い、どん!