2009.01.31
AFS大阪の新年会です。
本町のデスク会員とあきない総研スタッフとの新年会です。
僕は横浜から移動して、ちょっと遅れて参加しました。
今日は監査役の田中さんがオーナーの「きざみや 最膳」で鍋でした。
だれや~~アイスペールで焼酎の水割り作って回し飲みしてるヤツは(笑)
大学生のコンパですよね。(笑)
たまたま、届きました。
友人に頼んでいた包丁が届きました。
吉田は今日から板場の修業に出ます。(笑)
♪包丁一本、さらしに巻いて、旅に出るのも~~板場の修業!!♪
名入れしてもらいました。吉雅(よしまさ)です。
なんか、カッコいいでしょ。(笑)
刺身包丁と文化包丁とロングペティーを買いました。
初心者なので、お魚はさばけないので出刃はやめときました。