katanaオフィスのスタッフブログ 2009.06.16 うさみ亭マツバヤ 南船場にある老舗のうどん屋さんです。 オフィスから歩いて10分ぐらいかな? お昼ごはんに来ました。 明治26年創業だって、、、 ここの先代がきつねうどんを考案したとか?しないとか? 元祖?けつねうどん?本家けつねうどん? (大阪人はきつねがなまってけつねになる) おじやうどんっていうのがあって、 鍋焼きなんですが、四角い鉄板のお鍋に鍋焼きうどんに ご飯が入って出てきます。 確かにおじやうどん。 僕は好きですが、 「なんで一緒にするねん」って怒る人もいそうなメニューです。