2016.03.16

蕎麦にラー油??「蕎麦さんかく」(katanaオフィス淀屋橋)

こんにちは!
katanaオフィス淀屋橋の中川hです。

オフィスの近くに、新しいお店を発見しました。
「蕎麦さんかく」~もり蕎麦と煮込み、地ウィスキー~

IMG_8008.JPGのサムネール画像

昨年末にオープンしたばかりで
ランチ営業は先月始まったばかりだそうです。

店内はおしゃれな雰囲気。

コンクリートの壁と木製のカウンター、(店長さん、顔出しOKです^^)
IMG_8014.JPG
厨房の壁にはギッシリと地ウィスキーが並んでいます。
IMG_8013.JPG
あと、アジアンチックなお面も飾ってます^^;
IMG_8012.JPG

まずはオーソドックスな
もりそば(850円)を入口の発券機で購入。
IMG_8016.JPG
食べ方があるようで、
店長さんが丁寧に教えてくださいました。

【もり蕎麦の食べ方】
1.まずは「かえし」でひとつまみ。
2.お好みでラー油を。
3.卵をといて、天かすとご一緒に。
〆は、残った「かえし」をご飯にかけてお召し上がりください。
IMG_8015.JPG
そばはコシが強く、
なんだか「つけ麺」をいただいているかんじ。

ご飯が付いているのでボリュームもあります。

一風変わった蕎麦ですが、
ラー油のピリ辛感が癖になりそう!

夜はお蕎麦と地ウィスキーなんかいいですね。

katanaオフィス淀屋橋から徒歩4分くらいです。
是非一度ご賞味あれ。


ランチ 11:30〜15:00
夜 17:00~23:00

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