2024.07.23
【淀屋橋】持ち寄り日本酒を味わった『サク飲みkatanaバル』開催レポート
katanaオフィス淀屋橋の杉本です。
7/22(月)淀屋橋オフィスにて『サク飲みkatanaバル』を開催しました。
ビールやチューハイ、ソフトドリンク1本+おつまみで500円ポッキリ。
気軽に楽しんでいただける会です。
まずは、おひとり1本ずつ選んでいただき、かんぱ~い!!
前回同様、キリンのハートランドビールが人気です!
今回は、スタッフお手製の燻製チーズの差し入れもありました^^
これがビールとよく合い、本当に美味しかったです!!
皆さんにも好評で作り方を聞かれている方もいました。
また、任意でご自身の好きなお酒を持ち寄り、飲み比べ。
主に日本酒が揃いました。
(左から)
★外国産のウォッカ
⇒こちらは開栓せず、次回へ持ち越しです。
★日本酒:山豊(やんぼう)
⇒「ヤン坊 マー坊天気予報」でおなじみの、あの『やんぼー』です!
他に『間豊(まんぼー)』、『山間(ヤンマー)』もあるそうでユニークなネーミング。
麹を搾る際に垂れてくる、前半部分のみを集めた「荒走り」部分を
そのまま瓶へ直詰めし、その後瓶火入れした無濾過原酒。
ほどよい酸味がありと果実のような香りと甘みあるフルーティーな味わいで
とても美味しかったです。
★SHIROKIMONO
⇒フランス人が飲める日本酒というコンセプトで作られたスパークリング。
さっぱりスッキリ、シャンパンのような味わいでした。
世界で7000本しか販売されていない希少価値のあるスパークリングをいただけて幸せでございました。
★浪花正宗
⇒大阪 泉州の地酒。
辛口でスッキリした呑み口。甘さが少ないので、食中酒として合いそうです。
辛口がお好きな人にはオススメ。
★天狗舞
⇒フルーティーで旨味を強く感じるお酒。後から酸味を感じスッキリいただくことができました。
どれも美味しく、日本酒好きの私としては、贅沢な時間でした^^
飲みながら、食べながら、お話がつきず、あっという間の1時間。
今回もみなさんにお楽しみいただけたようで、嬉しい限りです。
この後、またお仕事をされる方もいらっしゃったので18時きっちり終了。
お仕事で先に退席された方がいらっしゃったので、一緒に撮れず申し訳なかったです・・・
次回は8月28日(水)に開催します。
ご都合の合う方は、淀屋橋オフィスへ17時に集合!!
お越しをお待ちしております。